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沙拉＆涼麵的季節
沙拉以簡單的食材、美味的醬汁組合出清爽的口感，征服所有食客對它的鍾愛，無論任何季節都是最受歡迎的開胃菜。
時下各種輕食當道，沙拉以大量蔬菜和低熱量肉品、海鮮的搭配，最符合養生需求，包括愛美女性滿足口慾又能健美養顏的最佳選擇，都是非沙拉莫屬。
本書將各種中西式沙拉的用料、醬汁調配出不同風味的口感，讓讀者可以就個人的喜好以及食材的方便性搭配出衛生安全的沙拉，在炎熱的季節享受爽口的美食。
涼麵則是中外人士百吃不厭的簡餐，不只是它的做法簡單、材料準備容易取得，更重要的是它豐富的口感可以讓忙碌的現代人達到飽足又滿足味蕾的效果，當預算不多又希望吃到好風味的時候，當胃納量不大卻不能不吃的時候，當工作疲累卻胃口不開需要補充熱量的時候，什麼是符合這個需求的選擇？當然是涼麵。
亞熱帶國家每年有長達半年以上的燠熱季節，需要爽口的食物來補充熱量與維持體能，要吃得清爽讓健康零負擔，又能兼顧美味與養生，沙拉和涼麵都是最值得推薦的兩大美食。
本書提供39道沙拉與34 道涼麵的作法與圖解，方便讀者按照配方習作，解說詳細，任何人想自己動手做，都可以輕鬆完成，是幾乎零失敗的美食簡餐。
本書特色
1.精心挑選的經典菜色，您想得到、想不到的都幫您準備好了。
2.簡單明瞭的步驟與說明，沒有任何廚藝基礎也能輕鬆上手。
3.附註貼心小建議，讓您掌握只有大廚才知道的美味小撇步。
4.內容涵括各國特色，可以隨時換口味，滿足天天想嚐鮮的念頭。
作者簡介
魏琴
教學經驗豐富、手藝包羅中西菜肴、點心、烘焙的新生代全能烹飪專家。
熱心傳授烹飪技巧還不忘分享教學心得出版多本食譜著作。
是烹飪前輩也推崇的一位優秀作者、老師。
【經歷】
桃園救國團烘焙、烹飪老師
桃園啟智學校教師研習烹飪老師
桃園巧手廚藝烹飪班專任講師
台北中國青年服務社烹飪老師
桃園中興國中中輟生研習烘焙指導老師
桃園中興國中教師研習烘焙老師
【作品】
《自己做和果子》、《清涼小品》、《吃咖哩上癮》、《無店鋪生意》、《自己做糖果》、《小點心賺大錢》、《什錦杯子蛋糕》、《必吃必學的超人氣蛋包飯&丼飯》、《非學不可的人氣中式點心》、《時尚迷你小點心》、《用電鍋做點心》、《果汁、茶飲、凍點心》、《71款開店家用冰淇淋》、《手作幸福美味煎餅》
快樂集點卡
一個人生活的快樂與否，從來沒有一個絕對的標準，即使你的情況很糟，但還不是最糟糕的，還沒到絕望的時候，需要的只是調整自己的心態，鼓起對生活的信心，立刻改變對當下的處境，我們總是期待窗外有藍天，總是希望明天會更好，窗外的天藍不藍？不是用眼睛看，而是用心看。
擁抱快樂其實很容易，學習正確的生活態度，不管過去的成敗，生活的不如意，低潮總是會過去，用最佳的心情面對，找到自己的方向，做自己生命的主人。你就是一個快樂的人。
作者簡介
潘台成
中華民國大專生涯發展協會 發起人
全國青年潛能發展訓練營 講師
台北縣立文化中心 / 台北市立圖書館 講師
淡江大學建教合作中心 / 桃園縣中小企業協會講師
電台心靈成長系列 專訪講師
並經常受邀各大機關、學校、企業演講
著作
累積人生的紅利點數
黑白世界彩色人生、做自己的國王
其實我們都不笨、我簡單我快樂
心靈甜湯、有機心靈
心靈開瓶器、渡假去就對了
卡滋卡滋巫婆湯、醬子的人生我要
一念之間我想改變、天天都是有氧天
生命中的新視窗、彩虹心靈、綠化心靈
請不要遮住我的陽光
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防寒流 蘭嶼航班提前今天開船
台東縣 / 陳君毅 報導
寒流來襲，趁著好天氣，要送往蘭嶼和綠島的民生物資，趕緊送上船，而民眾也大包小包，準備搭船，由於氣象局預測，這一波寒流，伴隨強勁的東北季風，9號到11號會影響台灣，台東富岡港和墾丁後壁湖港，原訂每個星期二和星期五，才會各開出一班往返蘭嶼的客輪。
但9號剛好寒流來襲，船公司為了讓蘭嶼的居民能夠回家，提前開船，北區調光班馬簾避免讓51位民眾，滯留在台東，冬天一到，台東離島居民的交通非常不方便，往返綠島、蘭嶼的民眾，帶購買物品，趕著搭船回家，目前往返蘭嶼的船班，9號的已經宣布取消，而往返綠島的船班，還要視天候狀況，再決定是不是正常開船。
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