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其他新聞
烘焙新手必備的第二本書：130道不失敗超人氣麵包全圖解
繼《烘焙新手必備的第一本書》後，您一定要擁有的麵包新手烘焙書！
榮獲2010年博客來「年度新秀作家」的肯定與部落格1800萬人次點閱率的支持！
全書3000張照片以上，最完整的step by step圖解，
只有這本，130道麵包＋10種果醬製作過程完全公開！
別猶豫，別害怕，跟著Carol做麵包，您也能變成烘焙高手！
以10大主題為主軸，設計出130道最受歡迎的麵包，4道快速麵包＋18道什錦調理麵包＋24道甜點麵包＋14道蔬果穀物麵包＋18道歐式麵包＋18道吐司麵包＋8道千層麵包＋14道天然酵母麵包＋7道其他類麵包＋5道麵包再利用
全書照片3000張以上，超詳細的動作圖解，新手只要跟著做，就可以一步一步學會入門的麵包烘焙技術，享受製作麵包的樂趣與成就感。
超過1800萬點閱人次的肯定與推薦，繼《烘焙新手必備的第一本書──106超簡單零失敗的幸福甜點》之後，網路烘焙達人Carol獻給新手最完整的麵包烘焙食譜。
本書特色
◎每道麵包都以step by step方式呈現＋做法超完整，台灣食譜史上最強的步驟圖解說
＝烘焙新手必備的第二本書
◎附贈10道果醬製作方式＋烘焙新手烘烤麵包時的常見問題Q＆A
＝烘焙新手進入麵包世界的最佳選擇
◎10大主題＋130道麵包＋3000多張圖片
＝超E外埔直立百葉簾設計推薦asy＋不失敗＋成就感的幸福麵包
作者簡介
胡涓涓(Carol)
四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦，重拾自己最喜愛的烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練，純粹對烘焙有一份熱愛的心，從非專業人士的角度來利用家庭烤箱來製作手製點心與麵包。
藉由部落格在廚房用料理寫日記，也記錄著外婆和媽媽留下來的好味道，單純分享手作烘焙的樂趣，用家常的材料，清楚簡單的步驟介紹烘焙及家常料理，讓每一個家庭的餐桌更有趣，烘焙也變的簡單。
愛的地下教育
去他的「你值得更好的」「你一定會幸福」！
在這真愛難尋的世界上，你需要一個誠實到有點毒的人，
隨時給你一記火辣辣耳光，拉你出愛情的火坑……
這些爸媽、死黨、姊妹淘說不出口的毒舌真心話，被稱為「愛的地下教育」。
愛的教育地下版，不僅是無敵犀利的一刀，更是你愛情老症頭的救命藥！
．九把刀：「塞滿一堆最不中聽的話，變成一本最救命的書！」
．蔡康永：「我讀了這本書以後，發現彭導演是佛心來著的呀，苦口婆心的開導情波慾海中浮沉的善男女，還為此揹沙鹿天窗設計上出言惡毒的黑鍋！彭導，我向你敬個童軍禮，原來，你是個好人！」
■兼具搞笑與療效的愛情指南，回答所有人愛與性的迷津！
■每週數十萬網友瘋狂發問、準時收看，只求被毒舌導師大罵一頓！
■高踞兩性關係暢銷榜TOP3長達30週以上！
■黃金級推薦人爭相宣傳：蔡康永、九把刀、女王、貝莉、密絲飄、梁詠琪、倪震、楊千樺…
他的賤嘴令人拍案；
他的絕妙好文讓人欲罷不能；
他開的答客問專欄，讓所有懷抱戀愛煩惱的網友開始瘋狂寫信！
而他，把這些爸媽、死黨、姊妹淘說不出口的毒舌真心話，稱為「愛的地下教育」。
愛的教育地下版，不僅是無敵犀利的一刀，更是你愛情老症頭的救命藥！
他，就是彭浩翔！彭浩翔是香港新一代的創意怪才導演，以其「賤嘴毒舌」精選回答各種愛情迷濁60問，有時直戳其痛，有時感同身受；讓眾多深陷愛情的夢中人讀得痛快，卻想時亦悲。如果你愛得盲目，如果你愛得痛苦，馬上來一堂愛的教育地下課程，讓你徹底走出情路陷阱！
．給糾纏不休的男子：
感情是互相的嘛，如果你在公車上亂摸女生屁股，難道可以跟法官說，那不過是「單向的感情交流」嗎？
．給想逼婚又心有不甘的敗犬女王：
所有政權在成功之前，都有一段不精彩的過去，反正政權到手了，你再竄改歷史就好。
．給「厭惡女友喜用性愛玩具」的男子：
你夏天吹冷氣是想耗電讓自己爽一下，為什麼不能讓女友也耗點電，讓自己爽一下呢？
．給小器女友：
即使是鬼上身，冤魂也不見得會日以繼夜的時刻纏著受害人啦！熱戀中男女也要懂得自我控制，留點空間給對方吧！
．給在床上對身材自卑的你：
正所謂「百乳在林，不及雙乳在手。」我認為無須多慮。與其早點關燈，何不積極突顯你的其他價值呢？例如是體位，好讓男友每次跟你上床時，都渴望以狗爬式跟你做愛，這樣不就可讓他看不到你自己不滿意地方嗎？
．給曾經小三卻又擔心老公回頭找前妻的太太：
你認為自己把所有都搶了過來，現在才覺得被造反。你連當小三都熬得過，還會為這事難受嗎？這點痛，遠不及她前妻得知你們喝醉上床的那個晚上呢！
．給身邊有自私伴侶的你：
建議兩個字：分手。今天他可以拿刀插大腿，連傷害自己都不怕，那傷害你又有何所懼呢？
本書特色
如果你愛得盲目，或許只是你從沒被狠狠打醒過！
彭浩翔於2009年開始在部落格開設答信專欄《愛的地下教育》，比照彼時「愛情青紅燈」，專門解答讀者各種愛情雜症。由於文字惡搞辛辣，推出後迅速走紅，每週數十萬網民追捧轉發，被各大報刊雜誌邀請開設有關愛情的專欄，雖然約稿媒體眾多，但他卻堅持不濫答。甚至有電影公司洽購版權，計畫以其內容改編電影，足見彭在愛情問答界中盡出風頭的一時無雙。但與此同時，彭卻決定急流勇退，在專欄結集成書之時，金盆洗手淡出。
本書精選收錄的各種愛情迷濁60問，彭以其「賤嘴毒舌」回答讀者，有時直戳其痛，有時感同身受；讓眾多深陷愛情的夢中人讀得痛快，卻想時亦悲。「凡塵沒幾個聖人，大都是些相濡以沫的賤人。」無怪乎梁詠琪在序中大嘆：「畢竟在這個殘酷的社會裡，總要有一個誠實到有點毒的人在你左右，隨時給你一記耳光，及時把你救出愛情的火坑。」諷刺力道絕對一針見血，可謂案頭解愛小經典。
作者簡介
彭浩翔
1973年生於香港。5歲時被任職社工的母親懷疑患輕度智障，欲將他送往特殊小學，但卻在智力測驗中，證實為智商達135分的天才兒童。母親於是轉念，祈望栽培他成為科學家，可惜彭從小學業成績欠佳，中學時五度轉校，並經常曠課逃學，從後門潛進電影院裡看霸王電影。
自12歲起便與兄長用攝錄機自導自演錄像短片。其後於高中時，由於運動細胞不濟，因此決定寫文章，在女生面前裝文藝青年。
1994年，彭輟學加入亞洲電視任綜藝節目編劇，同時為報章撰寫小說及影評。2001年執導的首部電影《買凶拍人》曾獲香港金像獎最佳新導演、香港金紫荊最佳編劇、香港金紫荊最佳創意獎，執導電影作品還有《大丈夫》《公主復仇記》《AV》《伊莎貝拉》《出埃及記》《志明與春嬌》及《維多利亞壹號》。
曾獲台灣的中國時報文學獎，文字著作還有短篇小說集《破事兒》等。近年來活躍在香港和北京之間。
2018年看空美元成共識 去年的暴跌恐暗指市場「又錯了」
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