潘卓臻的心情

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這一杯可是大有學問！

兩個女生從北到南，造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……，收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。

◆卡瓦利咖啡館郭毓儒，以成為百年咖啡館為目標

◆亙上實業李高明，對咖啡的愛從七十歲後才開始

◆咖啡王子方政倫，接手家業意外創造出台灣第一名的咖啡豆

咖啡館閑適的氛圍，總讓人短暫脫離現實世界，一杯咖啡的濃香淳帶來讓人心醉的微醺，那樣的幸福溫度，得來如此理所當然，卻極少人知道，每杯咖啡的背後，有著多少人的堅持、汗水，有多少咖啡人不曾說出口的故事……。

因為出版咖啡專業書籍《咖啡王子帶你Café’上癮》，作者Ling從源頭開始認識咖啡，也接觸了許許多多有夢想、不輕易放棄的咖啡人而深受感動。咖啡農從種植、採收、處理，烘豆師完美的烘豆技巧、咖啡師精湛的沖煮技藝，就連咖啡機的拆解、維修，和一個個視咖啡如命、全心全意投入咖啡推廣的咖啡達人，是痴、是狂熱，但也因為他們，才能有幸喝到一杯杯風味多變、品質優異的好咖啡。

就像是談戀愛一樣，深入而緩慢的去了解每一個咖啡人，了解他們的咖啡世界、他們所愛上的咖啡，同時，跟著他們一起戀上咖啡。書中囊括三十一位台灣咖啡歷史脈絡中具有代表性的咖啡人，從咖啡生豆到沖煮出一杯杯咖啡，經過多少人的手，多少人傻的可以的熱情付出與努力，從作者與攝影不同專業角度與館點，看咖啡人世界裡的咖啡，帶出咖啡產業與市場、咖啡的獨特風味魅力，以及咖啡帶來除了味蕾、嗅覺感受外的精神面向。數十位咖啡人的故事，一路艱辛卻不放棄，這是一趟見證咖啡歷史與發展，充滿香氣的咖啡動人旅途……。

※隨書附贈咖啡職人／咖啡館好咖啡分享Coupon卷

名人推薦

水瓶子《台北咖啡時光》、《台北小散步》作者?? ?

韓懷宗《精品咖啡學》作者／前聯合報資深編譯?? ?

聶汎勳《聶的嗜酒美學》作者／國賓A CUT侍酒師

專文推薦



做最好的自己

一部改變無數人命運的成功寶典
一本給現代人圓融生命的指南書

成功道路有千萬條，成功定義有千萬種，成功理論是：「真正做了自己想做的事，真正實現人生的價值，這才是真正的成功，最偉大的成功莫過於做到了最好的自己。」

所謂成功的祕訣就是：「在逆境中心向光明，在風雨中勇敢前行，在順境中居安思危，在和風中未雨綢繆。」能夠這樣，離成功已不遠了。

偉大的人之所以偉大，是因為自己要超越自己，一切盡力提升自己，隨著不斷的超越與提升，便創造了輝煌成就的自己。

每個人都是一座山，世界最難攀越的山，其實是自己。往上走即便一小步，也有新高度「做最好的自己，你一定能！」

夜配聞／27K工程師薪酸 貼文喊話

文／夜配聞

新人面試開3萬遭嫌高 高雄27K工程師苦嘆：比馬達廉價

台灣的低薪現象，已成為嚴重的社會問題。近日網友在PTT上發文表示，自己在高雄擔任自動控制工程師，月薪27K，近日看到有人來公司面試，薪水開30K卻遭主管嫌高，讓他不禁感嘆「高雄不到3萬要怎麼活？」

▲小蘇2年前靠賣藍芽麥克風年收千萬。

延伸閱讀：

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好會賺！17歲麥克風少年轉戰茶飲 店月收衝200萬https://goo.gl/g48bHv

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