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清水風琴簾設計推薦









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單一麥芽威士忌風味料理:20款由天然香草×威士忌調製的「威士忌香精」,變化出40道獨具風味的香氛料理!



★ 20款結合天然香草與單一麥芽威士忌調製出的「威士忌香精」
★ 40道打破成規、獨具風味的威士忌料理配方&食譜
★ 自然、健康、令人驚艷,一試難忘的香氣飲食體驗


威士忌也能入菜!
本書介紹由單一麥芽威士忌與各種香草浸製而成的「威士忌香精」(whisky-herb aroma)。

將天然香草的香氣與風味完全釋放於純粹的威士忌酒液中,
單一麥芽威士忌的醇美風味,結合香草的刺激辛香,
透過摻入、噴灑、塗抹、醃製、燒炙等不同的技巧,
取代傳統的油脂醬料,提供更多的感官驚喜,同時滿足你的健康與味蕾,
為料理增添豐富有趣的絕佳滋味!

威士忌專家Bob Minnekeer在本書中揭露獨創的20款香精配方,
並與主廚Stef Roesbeke合作,為每款配方示範了2道美味的創意食譜,
這是一本鼓勵大家自己動手做的書,
從內容介紹的威士忌基本知識、威士忌香精調製法及搭配食材的祕訣開始,
人人都可以構思屬於自己的「單一麥芽威士忌香精」與「創意料理」組合!

想要追求更深廣的品飲及搭餐樂趣、尋覓更多元的飲食創新變化,
鐘愛單一麥芽威士忌醇厚風味以及辛香植物特殊芬芳的飲者饕客們,
絕對不能錯過這本書!

作者簡介

鮑伯.麥內基 Bob Minnekeer

國際知名威士忌專家,有著「Whisky buff Bob」的稱號。

在比利時經營威士忌酒吧「Glengarry」,是公認的單一麥芽威士忌專家。

譯者簡介

李建興

台灣台南市人,輔仁大學英文系畢。曾任書籍編輯、路透新聞編譯,現為自由文字工作者。譯有《失落的符號》、《進化吧,布魯諾》、《禁忌的准印》、《日本動畫瘋》、《把妹達人》、《競速重機100年》等數十冊samsonli@ms12.hinet.net



優質石岡窗簾布設計推薦交友黃金9大定律



.知恩圖報真君子,趨炎附勢偽小人。
.黃金有價情義難估,窮知己不能忘。
.有捨方能得,胸納百川有容乃大。。
.知己知彼方能避坑落井、險中求勝。
.明哲保身,萬般皆因強出頭。
道義相砥過失相規,畏友也,緩急共濟生死與共,密友也,口蜜腹劍不學無術,暱友也,利則相攘禍則相避,賊友也。

本書特色

益友丹書鐵卷:友直、友諒、友多聞。曾否在遭逢困境亟需援手時,朋友能即時伸出雙手助你一臂之力,排拙解厄化險為夷?

“道義擺中間、利益放兩邊”,好友是一盞指點迷津的明燈,一本醍醐灌頂的好書,也是一條寬廣順遂的道路;損友是一把奪命傷身的利刃,一個心膽俱裂的陷阱,也是一場匪夷所思的春秋噩夢。如何結識患難與共、肝膽相照、生死不渝的益友,本書是終南捷徑也是不二法門。

作者簡介

劉燁

河北溝子口人氏,出生於1955年,畢業於北京大學外交系。其父為河南省長沙市市委,屬於高官子弟,也受到良好栽培教育;北大畢業後曾派往荷蘭擔任初級外交官,1993年返國轉任教職,一生著作甚多,較經典的有“孫子兵法現學現用”、“商機與市場銷售搶先行”等書。

女方「缺這個」來硬的! 印男被綁架逼娶陌生女

印度一名26歲新郎庫瑪(Vinod Kumar)日前被拍到在婚禮上痛哭失聲,完全不願意娶新娘。他堅稱,遭到綁架逼婚,自己完全不認識新娘。所幸最後友人報警,才順利將庫瑪救出。

根據英國《太陽報》報導,26歲的工程師庫瑪表示,日前他以賓客身分受邀出席一場婚禮,但婚禮期間無故被參加同一場婚禮的陌生人綁架騙至他處,把他帶到比哈爾邦(Bihar)當「新郎」。庫瑪宣稱,一度遭到同夥家人的毆打,更有人拿著槍威脅他娶新娘,但他從未和新娘見過面。

庫瑪表示,對方人多勢眾,即使掙扎也沒有用,當時他整個人完全被新娘家族控制,還被扒光衣服換上禮服、鞋子,強迫他與新娘結婚。從影片中可看到,庫瑪在整場婚禮上從頭哭到尾,更有女方親屬幫他擦拭眼淚,還對他說:「乖,我們是幫你辦婚禮,不是要把你吊死。哭什麼哭!給我閉嘴。」婚禮後庫瑪硬是被軟禁了一夜。

隔天,庫瑪趁女方家屬不注意時,趕緊打電話給他的家人求救,他的兄弟得知情況後,立刻報警,而警方也順利救出庫瑪,護送他回家。

目前警方已介入調查整起事件。報導也指出,當地這種逼婚習俗,時有所聞,通常是女方付不起嫁妝,又已屆適婚年齡,才會採取這種霸王硬上弓的方式結婚。(吳雯淇/綜合外電報導)

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