潘卓臻的心情

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自己做點心 吃得最安心

接連不斷的食品安全連環爆，對於市面上的各式點心，您還吃得安心嗎？

現在不僅是考慮食用色素、人工香料或防腐劑是否加太多，而是擔心廠商有沒有放了什麼不該放在食品中的工業用原料。不只是懷疑來路不明的食品會不會有問題，而是連老字號的知名大廠也接連出包的時候！消費者不能只是花錢買有機、買天然就能買到健康保證，因為「純天然」也可能被踢爆造假。

面對食品市場亂象，與其擔心廠商作假，每天為該買哪一家的產品而頭痛，還不如自己動手做。做點心其實並不難，做出好吃又健康的點心也非不可能。照著本書的步驟動手自己做，享受美味從此不必再擔心！

本書特色

規劃適合不同場合的各式點心，品項齊全；材料取得方便，製作簡易快速，不必花費太多時間就能完成一道道令人心滿意足的甜鹹點心。

◎Part1 健康天然的蔬果點心，營養爽口元氣滿點

◎Par外埔橫式折景簾設計t2 越吃越有味的鹹點心，休閒小酌最佳搭配

◎Part3 小朋友最愛的甜點心，香甜可口放心吃

◎Part4 令人懷念的傳統點心，百吃不厭古早味

◎Part5 歡樂無限的聚會點心，溫馨的美味印記

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另一種選擇：後現代取向諮商的實踐

一本專為從事心理諮商的工作者（助人者）、
想接受心理諮商服務者（受助者）
量身訂做的而成的專業又淺顯易懂的心理諮商書
關於諮商，你是否曾有過這樣的困惑？

1.我想成為助人者，我很好奇從事心理諮商工作會經歷哪些歷程？
2.遭遇哪些困難？
3.需要哪些養分？
4.誰能告訴我這些答案？
5.我想要尋求心理諮商，但是這個專業究竟可以為我做什麼？
6.哪些是我能夠去要求和期待的？
7.哪些是我可以事先準備和思考的？
8.我如何能從心理諮商得到幫助？

諮商理論教科書沒有回答的問題，你都可以從這本書裡找到方向，除此之外，還提供：

1.助人者思考自己認同怎樣的助人哲學；受助者評估自己想要接受何種學派取向的服務。

2.助人者藉此檢視、確認自己價值觀和立場；受助者可以更瞭解助人者的定位和限制。

3.助人者能對關係取向的倫理有更多省思；受助者更清楚自己在接受諮商服務的歷程中，擁有哪些權利與義務，以及如何與助人者討論合作的方式。

4.助人者能學習增加諮商效能的策略；受助者更清楚自己如何從心理諮商中獲益，甚至發展自我對話、自我協助的能力。

透過本書，你可以了解諮商工作者在做什麼和想什麼，進而在尋求相關協助時，能更清楚自己的權利和義務，以獲得更有品質的服務。

除此之外，任何希望在專業上、人際關係上，增加自我認識和成長的人，也能透過本書作者自我反省、對話及與他人互動的實際範例中，重新回顧和評估自己對工作的態度、與他人合作的方式，有哪些想要保留和調整的部分。

本書特色

◎助人者內心世界的真實呈現

跳脫制式理論框架，以助人者發展歷程為主軸，逐步引領讀者進入助人者的內在世界。任何想學習和從事諮商的人、使用諮商的人，瞭解助人者在做什麼和想什麼都不能錯過的最佳讀本。

◎後現代取向諮商的在地實踐

介紹後現代取向諮商的書籍很多，且多數譯介自國外作者，本書是少數由台灣本土實務工作者所寫的書，因此更貼近在地經驗，匯聚四位作者的實務工作經歷，更增加其可讀性和多元性。

◎提供學習諮商專業的另一種選擇

讀者看到的，不再只是精準、正確的處遇模式及令人驚艷的成功案例，而是助人者真實的內在對話與掙扎和她們是透過什麼方式走出瓶頸；不完美但真實的呈現，讓學習諮商的人能因此增加對自我的接納，理解跌跌撞撞、來來回回是從事諮商的必經歷程，減少自我懷疑與挫敗感。

◎充滿對話與合作的後現代精神

四位作者的實務經驗與敘事風格迥異讓本書顯得更加生動活潑，為力求內容的完整度，更透過團隊討論讓書籍得以吻合後現代合作與對話的精神，因此適合不同專業領域的工作者閱讀，重新思考「專業」與「服務」並非對立而是能相輔相成的價值，進而和他人有更好的合作，也能更享受自己的工作。

作者簡介

邱瓊慧

相信真實比完美重要，努力讓自己和別人自由的人
彰化師範大學輔導與諮商學系碩士、諮商心理師（93年高考及格）
NGH催眠師、行動諮商師、種子心靈事業有限公司負責人
生命線與家庭教育服務中心志工及督導訓練講師
累積13年諮商專業的資歷，兼具諮商心理師、NGH催眠師、諮商督導等多重角色，除此之外更進一步創立種子心靈事業有限公司，希望可以藉此實現更多夢想。

邱韻蓉

愛好自由，熱情率直，喜歡閱讀、寫字、烹飪、運動
美國明尼蘇達大學教育心理研究所碩士
諮商心理師（97年高考及格）、行動諮商師
從事家暴與性侵害受害者的輔導工作多年，綠意寫作團隊發起人。
【附註】綠意寫作團隊：透過部落格文稿互動，協助曾經遭遇人際創傷的朋友，把難以言宣的傷痛，轉化成可以與社會大眾對話的字句，期望透過故事的力量，讓受傷的人，知道自己並不孤單；讓沒受過傷的人，對受傷的人有更多同理心和友善的對待。

陳宜燕

個性像貓，好奇心強但行事謹慎；工作和玩樂都百分之百投入，所以需要大量的睡眠與慵懶
彰化師範大學輔導與諮商學系碩士
諮商心理師（98年高考及格）、行動諮商師
從事家暴與性侵害受害者的輔導工作多年，綠意寫作團隊的發起人。

黃莉婷

過著簡單、平凡的生活，認真做好每件自己覺得重要且做得到的事
彰化師範大學輔導與諮商學系碩士
諮商心理師（97年高考及格）、行動諮商師
兼具社工與諮商專業的背景，從事學生輔導工作多年後成為行動諮商師，服務對象遍及小孩到成人、自願與非自願的當事人，自述過著簡單、平凡的生活，認真做好每件自己覺得重要且做得到的事。

快訊》台鐵晚間19:56恢復通車 15名陳抗者送中正一分局訊問



新頭殼newtalk

警方在晚間19點42分抬離陳抗人員後，台鐵於19時56分恢復通車；但警方依集遊法和公共危險罪對臥軌陳抗人員提起告訴，而陳抗勞團也有律師在現場協助。內政部鐵路警察局秘書室主任陳建次表示，會將抗爭群眾送中正一分局訊問後送北檢複訊。20時 7分，有15名在台北車站第三月台臥軌的勞團陳抗成員，遭警察強勢推上警備車，送往台北地檢署偵辦。

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